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BRIX - Die Weinkneipe in Bonn

Ob unerforschter Geschmackssinn oder bestens trainierter Gaumen - im Brix ist für jeden etwas dabei. Gemütliches Kneipenambiente, europäische Weine, ausgewählte Longdrinks sowie Kleinigkeiten zu essen.
Mit Blick auf das Bonner Stadthaus, lässt sich in den Sommermonaten auch auf unserer Außenterrasse ein spritziger Wein oder ein kühles Bier genießen. Besuch uns in der Altstadt und überzeug dich selbst!
ÖFFNUNGSZEITEN
Di - Do   17 - 01 Uhr
Fr - Sa   17 - 03 Uhr
 
 
 

KARTE

Sauvignon Blanc Pedro Luis Blanco, Alceño, Jumilla
 
Tropische Früchte, frisch und ausbalanciert
4,80 | 23,80
 
 
Chardonnay, Villa San Martino, Venetien
 
Filigraner Italiener mit dezenter Frucht und wenig Säure
5,40 | 24,60
 
Riesling Trachyt, Pieper, Mittelrhein
 
Trockener Allrounder aus dem Siebengebirge, vollmundig und mineralisch
5,80 | 25,80
 
 
Grauburgunder, Klaus Meyer, Pfalz
 
Cremiger Klassiker mit Aromen von gelbem Apfel und reifer Birne
6,40 | 26,80
 
 
Weißburgunder, St Antony VDP, Rheinhessen
 
Duft nach weißen Holunderblüten, Nüssen und Mango; am Gaumen fruchtig und rund
6,40 | 27,40
 
 
Viognier, Château Pesquie, Rhône
 
Intensives Gelb, blumiger Duft und dezente Mineralität, anhaltende Geschmacksfülle
6,60 | 28,20
 
 
Lugana, Cantina Delibori, Venetien
 
Grazil und verspielt, Paradebeispiel dieser Weißwein-Spezialität des Gardasees
6,80 | 29,60
 
 
Riesling Schiefer, Van Volxem VDP, Mosel-Saar
 
Erfrischender Riesling mit Zitrusfrüchten, Steinobst, würziger Frische und guter Struktur
7,40 | 31,80
Byo No26, Domaine Uby, Côtes de Gascogne
 
Spritziger Rosé mit faszinierendem Bouquet von roten Sommerbeeren
6,20 | 26,80
 
 
Böse Rosa, Rebellenburg, Pfalz
 
Bonner Kunst mit verlockendem Genuss: Fruchtig, saftig, elegant, lang
6,00 | 26,40
 
 
Merlot Blanc de Noir, Dr. Koehler, Rheinhessen
 
Reifer Apfel mit zarter Kräuterwürze, mineralische Feuchtigkeit
6,20 | 26,80
 
 
Monastrell, Campos de Risca, Jumilla
 
Tiefdunkler Spanier mit sanften Tanninen und Aromen von Pflaume, Brombeere und Lakritz
5,80 | 26,60
 
 
Tempranillo Tinto El Pedal, Hermanos Hernáiz, Rioja
 
Dezente Barriquewürze, ein Hauch Röstaromen, am Gaumen angenehm mild
6,20 | 27,40
 
 
Governo Torre il Cerreto, Rossetti, Toskana
 
Duft nach roten reifen Früchten, feine Würze, gute Struktur, 10% getrocknete Trauben
6,60 | 27,80
 
 
Merlot Jean Bon, Familie Bon, Languedoc
 
Fruchtige Noten von Kirsche, Pflaume und Brombeere. Am Gaumen voll und würzig
6,80 | 28,80
 
 
Réserve Grand Arc Rouge, Domaine du Grand Arc, Languedoc
 
Dunkles Beerenaroma mit guter Struktur und Länge, Barrique-Ausbau
7,00 | 29,20
 
 
Le Petit Soleil, Château Le Pin Beausoleil, Bordeaux
 
Rubinroter Klassiker mit kräftigen Tanninen aus Saint-Émilion
7,40 | 30,80
 
 
LONGDRINKS

Werner Wermut Tonic | Noval Dry White Port Tonic | Campari Soda | Lillet Wild Berry | Capel Pisco Cola | Verschiedene Spritzgetränke
 
 
BIER

Radeberger Pils | Peters Kölsch | Jever Fun | Wechselndes Gastbier
 
 
SPIRITUOSEN

Tresterbrand | Cîroc Vodka | Pisco | Port | Werner Wermut | Rhabarberschnaps | Mexikaner | verschiedene Whiskys
 
 
SOFTDRINKS

Wasser | Weißer Traubensaft vom Winzer | Fritz-Kola/ Limo/ Apfelschorle/ Rhabarberschorle | Espresso | Café Crème | Cappuccino
 
 
SCHÄUMENDES

Frizzante, Venetien | Plüschprumm Royal
 
 
ALKOHOLFREI

Wermut-Tonic rot oder weiß 0,0 | Aperol-Spritz 0,0 | Traubensecco von Raumland
 
 
Verschiedene Kleinigkeiten

Baguette mit hausgemachten Dip | Griechische Oliven | Goudawürfel mit Trauben
 
 
Baguette mit Oliventapenade
 
Ein halbes knuspriges Baguette mit einer cremigen hausgemachten Tapenade aus schwarzes Oliven
8,80
 
 
Bitterballen
 
Die niederländische Spezialität. Knusprig frittierte Rindfleischragout-Bällchen serviert mit Senf und Remoulade
10,00
 
 
Elsässer Flammkuchen
 
Der Klassiker mit Speck und Zwiebeln
13,50
 
 
Ziegenkäse-Feige-Flammkuchen
 
Mit cremigem Ziegenkäse und Feigen. Verfeinert mit Honig und Frühlingszwiebeln
13,50
 
 

Wir haben über einhundert verschiedene Weine bei uns auf der Flaschenkarte und im Lager. Dafür müsst Ihr aber schon vorbei kommen ;)

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Regelmäßige Weinproben, deine Feier und andere Köstlichkeiten

Wir veranstalten regelmäßige Weinproben mit verschiedensten Winzern aus Deutschland, aber auch aus anderen Weinländern der alten Welt. Darüber hinaus veranstalten wir auch eigene themenbasierte Weinproben und im Winter gibt es es ein paar Termine, an denen Ihr in den Genuss unseres selbstgemachten Käsefondues kommen könnt. Die Tickets sind immer sehr beliebt, seid also schnell!
Für Unternehmen bieten wir auch die Möglichkeit an, beispielsweise Ihre Weihnachtsfeier bei uns zu feiern oder wir eine Weinprobe bei Ihrem Corporate Event zu veranstalten. Dazu und zu weiteren Event-Möglichkeiten gibts es hier mehr Informationen.

Infos über die aktuellen Veranstaltungen findet Ihr auf unseren Social-Media-Kanälen oder über unseren Newsletter, zu dem Ihr Euch hier anmelden könnt.


Kontakt

Ihr habt eine Frage oder möchtet einen Tisch reservieren? Kontaktiert uns gerne!
Telefon (zu unseren Öffnungszeiten)
+49 228 84263399
Addresse
Maxstr. 30 | 53111 Bonn